Restaurant le Jardin d'été Quimper

Terrasse fleurie, cuisine bretonne, ambiance conviviale

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4,3(699)

Le Jardin d'été est un charmant restaurant situé au 15 Rue du Sallé, en plein cœur de Quimper. Installé non loin de la cathédrale Saint-Corentin et du musée des Beaux-Arts, il offre un cadre paisible avec une terrasse verdoyante idéale pour les belles journées. La carte se distingue par des plats de saison, mettant à l’honneur les produits frais du terroir breton. Les spécialités de fruits de mer et les desserts maison y sont particulièrement appréciés. L’ambiance y est conviviale, parfaite pour une pause gourmande après une visite du centre historique.

Menu

NomPrix
Brochette de coquilles Saint-Jacques26€
Filet de lieu sauce persillée25€
Pavé de rumsteck sauce roquefort28€
Œuf poché sur son lit forestier22€
Vacherin revisité10€
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Brochette de coquilles Saint-Jacques

Les coquilles Saint-Jacques grillées sur brochette surprennent par leur tendreté et leur cuisson précise. Les légumes de saison apportent une belle fraîcheur et équilibrent bien le plat. La sauce au beurre citronné rehausse subtilement l’ensemble sans masquer les saveurs naturelles. Une assiette généreuse, simple et bien exécutée, qui donne envie d’y revenir.

Filet de lieu sauce persillée

Le filet de lieu est une belle surprise : la cuisson était juste, tendre et savoureuse. La sauce aux herbes fraîches apporte une touche parfumée sans masquer le goût délicat du poisson. L'écrasé de pommes de terre, simple mais bien exécuté, complète l'ensemble. Un plat équilibré, bien maîtrisé, qui fait plaisir sans fioritures inutiles.

Pavé de rumsteck sauce roquefort

Le rumsteck était vraiment tendre, parfaitement grillé, avec une cuisson respectée. La sauce au roquefort apportait une belle intensité, tout en restant équilibrée. Les frites maison étaient croustillantes à souhait, bien dorées et savoureuses. L’ensemble forme une assiette généreuse et gourmande, idéale pour les amateurs de plats classiques faits avec soin. Une expérience agréable et sans fausse note.

Œuf poché sur son lit forestier

L’œuf poché arrive parfaitement cuit, son jaune encore coulant. Le lit de champignons sautés à l’ail et aux herbes dégage une belle profondeur, rehaussée par la crème subtilement dosée. L’équilibre entre le crémeux de l’œuf, la saveur boisée des champignons et la fraîcheur des herbes fonctionne bien. Un plat simple mais soigné, qui met les ingrédients à l’honneur sans fioritures inutiles.

Vacherin revisité

Ce dessert glacé revisite la classique combinaison de meringue, crème chantilly et fruits rouges avec une touche contemporaine. La présentation moderne attire l’œil sans jamais voler la vedette aux saveurs équilibrées. Les fruits apportent une belle fraîcheur, la meringue reste légère et la crème chantilly enveloppe le tout d’une douceur appréciable. Un dessert raffiné qui séduit sans en faire trop.

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